Sí tus hijos son unos verdaderos amantes de la pizza, como estamos seguros que lo son, o quizas están pasando por la etapa donde cada vez que pueden o quieren comer fuera de casa su elección es, sin dudarlo, ¡pizza! Así que para variar un poco el estilo de la pizza que acostumbran a comer tus hijos, y además esta receta es hecha en casa, peparales esta pizza de bolsillo. Puedes hacerla y meterlas en la lonchera, o como un bocadillo para cuando sientan hambre.
Entonces, sí quieres aprender a preparar esta deliciosa pizza de bolsillo, perfecta para loncheras o meriendas, mira a continuación qué necesitas y cómo se hace. Lo mejor de todo es que necesitas pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.
1 corteza de tarta prefabricada, descongelada y laminada
1/2 taza de rodajas de pepperoni
1/2 taza de salsa de pizza
1/2 taza de queso mozzarella rallado
Precalienta el horno a180°C
Coloca las corteza de la empanada a una superficie ligeramente enharinada y corte en rectángulos de 2 cm × 3 cm . Es más fácil medir las piezas con una regla, marcar en la corteza con un cuchillo y cortarlo con un cortador de pizza.
Con una cuchara agrega alrededor de 2 cucharaditas de salsa de pizza en el centro del rectángulo seguido por 2 o 3 rebanaas de pepperoni y una pizca grande de mozzarella, dejando alrededor de 1/4 de espacio en la orilla.
Con un cortador de galletas o un cuchillo corte o marque formas divertidas en el segundo rectángulo.
A continuación, coloque el rectángulo cortado sobre el que tiene relleno en el centro y selle los bordes con los dientes de un tenedor.
Horneé en una bandeja para galletas de 8 a 10 minutos, luego deje enfriar.
¡Listo! Ya pueden comerlas o colocarlas en la lonchera de tus hijos.
Fuente: babble
