Prepara este sundae de banana y chocolate. Una receta muy fácil que puedes preparar en poco tiempo. Este postre tiene varias presentaciones y puede acompañarse con galletas y algunos dulces.
Esta preparación nació en los Estados Unidos y ha sido una de las recetas más controvertidas en la historia culinaria a tal punto que 2 ciudades se disputan su creación: Two Rivers en Wisconsin e Ithaca en New York. Sin embargo, esta última ciudad parece ser la ganadora en la disputa pues fue allí el 3 de abril de 1892 donde se sirvió el primer sundae.
Para preparar este rico postre helado lo primero que debes hacer es pelar y cortar las bananas. Luego saca el helado de vainilla, divídelo en copas (depende la porción que desees) y cúbrelo con la fruta. Finalmente agrega la salsa de chocolate y la ralladura de coco.
Puedes servirlo bañado en salsa de caramelo, crema chantilly en la parte superior, un poco de nueces o almendras picadas, algunas chispas de chocolate y como toque final una pequeña cereza para dar un poco de color a la preparación.
Fuente: vix
